4、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2、放到阴凉处，自酿
葡萄密封 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、葡萄搅拌均匀；
6 、自酿全部留用；
5 、葡萄果肉和种子分离，自酿
原料：新鲜的葡萄葡萄 、把葡萄逐个捏碎 ，自酿捞出，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。添加一半糖，葡萄室温下保存；
7 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、无水无油的玻璃瓶子里 ，20天左右 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、冲洗 ，沥干水分，装进干净 、葡萄逐个带蒂剪下 ，让葡萄皮 、看瓶内没有气泡产生，