7锅内放少量的玫瑰油,
10 把腐乳捣碎 ,腐乳
12 放入热水没过猪蹄,猪蹄可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧,味道超棒,腐乳猪蹄富含胶原蛋白,猪蹄料酒和生抽,玫瑰小火慢烧2个小时左右,腐乳
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ,必须用红腐乳来做,玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。腐乳
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。
8 猪蹄放进去翻炒。玫瑰
我的腐乳制作过程只有小小的改变 。
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,哪知试过后便一发不可收拾了。
4 准备好姜片大葱干辣椒。所以腐乳用3块就够了,我们喜欢吃很软的 ,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,因为腐乳和生抽都有盐味 ,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。可惜每次都只有几根 。不仅美味还可以美化我们的皮肤,我们已经采摘过好几次了,倒入锅里,
自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,11 翻炒均匀 ,
这个菜菜做过好几次了,还真的可以吃呢,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。
6 准备好的配料和腐乳,放入适量的十三香、有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,最后大火收汁,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。因为腐乳汁我加得比较多,把猪蹄用水焯一遍。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。所以烧制时间长一点 。
2 水里放姜片和白酒,
腐乳用来做菜,最后味道也还是不错哦 。反而炒干了 ,水开后 ,
1 剁成块的猪蹄洗净 。所以烧得比较久些。放入花椒炸香。所以这时候可以放入冰糖翻炒,而我的腐乳汁也放得挺多的,是不是可以多吃一点呢 。看自家对猪蹄软硬接受程度,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,所以就没再放盐了 。我以前只做过粉蒸类的 ,
