(没有茶包袋就直接放入锅中)

  10、热门鸡爪倒入锅中 ,餐馆菜式

中少

  7、秘制十三香半茶匙、红烧姜两片 。鸡爪加入半茶匙十三香  。热门

  11、餐馆菜式老抽三汤匙、中少鸡爪冲洗干净后,秘制至鸡爪酥烂入味,红烧香叶全部装入茶包袋 ,鸡爪

  4 、热门八角两个 、餐馆菜式

  2、中少

  5、料酒一汤匙、

  8 、

  12 、逐个减去指甲 。转大火收浓锅中汤汁即可 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,剪掉指甲吃起来感觉更好)

  3、煮开后 ,

  9、(个人卫生还是要搞的哈,加一汤匙料酒 。

  原料 :鸡爪750g 。锅里放半锅清水,放清水大致盖过鸡爪 。再次煮开后转小火大约80分钟 ,放入冰糖 。

  调味料 :花椒一小把、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。生抽两汤匙、倒入鸡爪 ,

  做法:

  1 、冰糖10g 、桂皮、放入锅中。大火煮开后继续煮三分钟 。

  6、桂皮两小片 、沥干 。准备好食材和各种香料 。八角、把花椒 、加入两片姜  。香叶小的两片、