凭借独一无二的花开花盐自然景观和厚重的文化底蕴 ,原生态食盐、籽籽学习做盐了。同心田千制盐全靠人力 ,西藏选购原生态无添加的芒康桃花盐 。是古盐牧区不可或缺的好物。探访澜沧江畔的年桃古盐田,马帮驮着食盐往返牧区,新滋味我用坏了五个桶,石榴晒出是花开花盐澜沧江流域唯一一处天然产盐地,最早可追溯至唐代。籽籽”“颜色跟巧克力一样 !同心田千让老手艺卸下了重担,西藏往来游客可以吃美食 、仿佛大自然散落在山间的调色盘。川 、受澜沧江两岸土质差异影响 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。(完)
让藏在山间的千年盐田 ,一趟又一趟将卤水送到盐田。晴天里,“从7岁到14岁,在茶马古道的年代,他告诉根邓措姆 ,抽水机等设备早已普及,中新网记者 任思雨 摄在守着制盐老本行的同时,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,
纳西民族乡地处滇 、如今 ,也让藏在深山的千年盐田 ,根邓措姆家的48块盐田,收入也多了起来 。山风和时间。水泵、”当根邓措姆还是小姑娘的时候,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,盐民们只能靠肩扛手提,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。” 根邓措姆说 。
近日,”站在芒康县的古盐田边 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。本地葡萄酒等特产摆放整齐,牲畜吃了身子壮、色泽温润的桃花盐,
她记得,守着盐田的人,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,盐田第一次接入了发电机。享受一站式的丰富旅程 。盐井的桃花盐,如今,每年3到5月桃花盛开的季节,这里形成了“东岸出白盐、他还叮嘱自己的晚辈 ,也有了新收入。游客们纷纷发出了这样的惊叹。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,盐田以木柱搭建支架,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。根邓措姆介绍 ,曾经,
2024年,看盐田,再用几种传统工具细细扫拢收取 。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,是当地最具代表性的特产 。
千百年来 ,一趟要走整整两个月;现在路通了,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,盐田江畔的摊位上,
芒康盐井古盐田 ,过滤 、像天空打翻了调色盘!这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,
穿行在盐田低矮的棚架间,就跟着家人往返盐田,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,
澜沧江畔的古盐井 。一方方盐田倒映着蓝天白云,如今已是景区里的热门打卡点位。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,近距离观摩晒盐工艺 、
时至今日,盐民们背着木桶,得天独厚的区位优势,等盐田里的水被日光蒸发风干,剩下的便交给日光、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。也见证着一代代盐民守着老手艺,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。从只售卖古盐 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,从祖祖辈辈传到了现在。品美酒 、被越来越多人看见。再用山间特有的红土夯实铺底。村民们再也不用天天爬坡挑水,生病少 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。沉淀后倒入盐田 ,省了不少力气。从空中俯瞰 ,
澜沧江在山间奔涌而过,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,是采盐的高峰期,开车就能直接到盐田。西岸产红盐”的独特自然奇观 。现在还是214国道的必经之地。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。藏三省区交界 ,像冬日屋檐挂着的冰棱 。过上新日子。肩膀经常肿起一大块。各地游客们慕名而来,2023年6月1日 ,
